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第八十章 请人

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周氏想了想,也觉得这样子好,就说道:“行,那咱们现在就请人干活。这先头请的人,娘就找他五姑和春生媳妇,这两人咱们知根知底的,能信得过。喜儿,那这工钱是咋付呀?”

罗喜儿想她爹以前去打短工也就十文钱一天,做的还是又累又苦的体力活。那自家给付八文钱一天好了。这活不算累,也不用一整天忙活,就是每天早上要起得比较早而已。

罗喜儿把想法告诉家人,周氏和周大姨也认可这个工钱。请人这件事就交给周氏去处理了。

“要让爹在西头再盖个棚子,做为加工豆腐泡和香干的作坊。这个等下让哥哥去找爹叫回来再说。还要买两口大锅回来。再编织多几个篮子、簸箕那些。再想一想,还要准备些啥……”

大家又讨论了一会儿,就分头行动了。

罗喜儿、罗小玉和周大姨开始在厨房里动手做明天需要的香干。

周氏带着罗秋儿去请人。她先去找春生媳妇,把她叫到罗五妹的家里,然后再跟两人说了家里要请帮工的事。

两人一听,就满口答应下来了,一个劲地说着感激的话儿。这个时候又不用去忙田地里的活,一天就早上和下午去帮忙几个小时,家里的活计也不会落下。而且一天能有八文钱的收入呢,这一个月下来可是两百多个钱呢。哪里会不愿意去呢。

“真是多谢四嫂想着咱们了。说出来我也不怕你笑话,嫂子这活计来得可真是及时。这不,再有个把月就过年了,我就想着,到时咱手头上有点小钱,也能让家里过个好年咧。”春生媳妇笑着说道。

“就是这么说的,往年都是靠孩子他爹给赚钱回来张罗的,哟,想不到咱们今年能用上自个儿赚的钱了,咱们就是给孩子、老人添套新衣裳也是好的。嫂子你对咱还真是没话说的。有啥好事儿都先想着咱家。”罗五妹也高兴地接话道。

“都说啥谢不谢的。咱家盖房子那会,你俩可是帮咱家不少的忙了,我每每一说感谢的话,你们还不是不让我说。这会倒是要跟我见外起来了是不是?”周氏好不容易才插上嘴,就嗔怒道。

罗五妹和春生媳妇就嘻嘻哈哈地说笑开了,然后三人又商量好了开始上工的时间和一些要注意的事儿,又闲聊了一会儿才各回各家去。

周氏回家来后,也赶紧洗干净手,就过来厨房里帮忙干活了。

等罗志顺和罗志成从学堂里回来,罗喜儿又打发他俩去把罗达胜给叫回来准备搭棚屋。罗达胜一听完了。就叫上两人跟他一起回来。其他人就继续开荒。

等吃过了晚饭。又收拾利落了,大家才有空坐下来说说话。

“想不到,咱家又谈成一笔生意了。家里还弄起了作坊来。喜儿丫头就是主意多呀。”罗达胜一脸自豪地看着罗喜儿说道。他已经听说了黄掌柜来访的事。还有请人做工的事。

再多的话他也说不上来,他就是觉得自己这个二闺女特别聪明。想法多,捣鼓出来点新玩意了,还懂得上门自荐,找客源……自己一个大男人,是这个家的顶梁柱,别的先不说,这方面就是不如喜儿丫头呀。

罗喜儿有些不好意思地嘻嘻地笑了,不答话。她是能捣腾出不少新鲜的东西来,但如果没有家里人的支持。她也做不成。没有些好运气,她也遇不上像黄掌柜或黄老板这样的贵人。总而言之,她并不把这两次小打小闹的“成功”看作是自己一个人的功劳。

“爹、娘,大姨,我还有个想法。咱家不如找个铺子来卖这些东西吧,要是有合适的铺位,咱们买下来也行,”罗喜儿把一直有在考虑的想法说了出来,“现在咱们是只有这两样东西拿出来卖,但以后肯定还会有别的东西的。这东西多了,一个摊子是不够的。”

“有个固定的铺子也会方便很多。既可以做零卖也可以批出去。咱们要是想把生意做大了,做长久了,不能只盯着金福楼一家。这镇里头还有别的酒楼,大小饭馆,十里八村赶集的人,咱们也要把这些客户都争取过来。嗯……就是,咱们要做到,以后人家一说起豆腐泡和香干,就能想到咱家的店铺,就只认准咱家的来买。”

一席话,说得一家人瞪大了双眼。几个月前,周氏和罗达胜还只是会在地里刨食的庄稼人,在儿女的鼓动下,做起了一文钱的生意,接着又成了大酒楼的供应商,但他们骨子里的依然还是老实本份的庄稼人。开作坊,已经是他们难以想像的事儿了,那开铺子这样的大事,就更不用提了。

“哟,喜儿丫头就是能想到前头去。是这个理儿,就是要趁现在咱们是独一份的时候赶紧打响名堂,以后就算有别人家也在卖,咱们也不用担心被抢走了所有的生意。妹夫,七娘,你们不用担心,退一步来说,这铺子买下来,就算自家不用,也能租出去收租金,怎么着,也不会亏钱的。依我看,这要是卖得好,以后还要到县城里,外镇、外县城去多开几间铺子呢。”周大姨早年在外面闯了几年,见识也多些,思路很快就活泛起来了。

能赚到钱的好路子,怎么可能不全面地利用起来呢。

罗喜儿看了一眼周大姨,笑着点了点头,她也是有此打算的。只是现在还只能一步一步得来。胖子也是一口一口吃来的呢。

周氏两口子又沉吟了一会儿,心里就坚定多了。虽然他们的意识还跟不上来,但他们对赚钱的想法还是很心动的,为的就是要给儿女攒一份丰厚的家产。再说,现在是一家人都参与的事儿呢,意义更深远。另外,他们也很相信罗喜儿的决定,觉得只要是她提出来的想法,最后总是会有意料不到的收获的。

接着大家又讨论了一下有关铺位的事。罗喜儿认为还是集市一带的铺子比较适合卖这些东西,只是集市上的铺子都是棚屋,低矮阴暗,这一点她有些看不上。

一家人也说不出个正主意来,就只好先放下不谈了。眼下最要紧的还是把小作坊的事儿先安排好,铺位呢就先多留意着。

第二天上午,罗达胜准时地把金福楼订的豆腐泡和香干各二十斤给送上门了。黄掌柜看了看货,对他们能按时交货,又收拾得干干净净的送过来,非常满意。

因为罗达胜要在家里搭棚子,又要送货,开荒的活计就交给了其中一个汉子帮忙照看。荒地已经开得差不多,又都是熟悉的人,他去不去都无所谓。

集市上的摊子也没耽误,还是周大姨和罗喜儿、罗秋儿去看着。有了第一天的好势头,这次也卖得很顺利。卖完后,罗喜儿就去集市上和街上转了一圈,看看有没有合适的铺位。一圈走下来,还是心系集市上的位置,就打算着明天要找个中间人来问问铺位的事。

吃过中午饭不久,罗五妹和春生媳妇就过来了。除了配制卤汤那一步,罗喜儿把其他的步骤都详细地说了一遍,又有周氏姐妹带着头每个步骤都先示范了一下,再让她们跟着做,所以两人很快就熟悉了整个流程。

罗喜儿怕热油飞溅出来,伤到了手什么的,到时大家都过意不去。就想了一个法子,用棉布叠层缝制了几对手套,就像现在的微波炉隔热手套。谁负责去炸豆腐泡的,就要戴上,然后用一根带子系紧手套筒口,防止滑落。

后来,她干脆给来上工的每个人都提供了一套“工作服”,有围裙,头帕,口罩,隔热手套等。

第一天上工,周氏还留了两人在家里吃晚饭,说要让她们也尝尝这两样新菜。本来是想让她们的家人都过来的,但罗五妹和春生媳妇怎么都不同意,说两人留下吃饭已经是够麻烦的了,再把家里人都叫来,不就得弄两桌子饭菜了。

罗喜儿亲自动手,给做了红烧豆腐泡和凉拌香干丝。她特意做多了些,先装出两份,让罗志顺给陈夫子送过去。

陈夫子一开始是在里正家里吃饭的,后来觉得里正一家对他太客气了,心里很是过意不去,就自己从家里带了个小厮过来,在学堂里做些杂活,做做简单的饭菜,跑跑腿。而且村里要是谁家做了好吃的,都会请陈夫子到家里吃饭或送些给陈夫子。所以现在陈夫子是过得有滋有味的,又乐得清静,都乐不思蜀了。

晚饭,大家吃得那叫一个欢。罗五妹两人也夸这两样菜烧得好吃,以后肯定会好卖的。

饭后,周氏让两人各带了一大碗红烧豆腐泡回家去,给孩子们也尝尝。两人推辞不下,就只好应了下来,临出门时嘴上一直埋怨着周氏破费,心里却是欢喜的,难得人家四嫂子惦记着自个家人呢。

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